产业体系
Industrial system
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香百川
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产品编号 005
产品说明
酿酒葡萄品种 香百川 （1）香百川，又叫莎姆布洛森，是德语发音，咱们翻译过来叫香百川。英文名为Chambourcin。 （2）9月中至10月上旬成熟。香百川是一种晚熟品种，具有良好的抗病虫害和抗霉菌的特性。其果实充分成熟时可以酿造高品质的红葡萄酒。它的生长季节长，具有适度的耐寒能力。香百川果穗大，较疏松，果粒中等大小，外皮深蓝色。 （3）香百川酿造的葡萄酒颜色深厚鲜亮，新酒带有强烈紫色,相对于其他杂交品种，它的单宁含量通常比较高，易上口，具有李子等新鲜水果、蛋糕和泥土甜蜜芳香。因抗病性很强，因此也被称为最健康的“原生态葡萄酒”“有机葡萄酒”
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